#производствоеды — посты и обсуждения
2 доступных поста
Вы производите замороженные десерты и ломаете голову над формулировкой на упаковке?
Частый вопрос от производителей: что писать — «дата деформации указана на упаковке» или «дата дефростации указана стикером на упаковке»?
Сразу проясняем: корректный термин — дефростация (то есть разморозка), а не деформация. «Деформация» относится к изменению формы, а не к процессу оттаивания продукта.
✅ Оптимальный вариант для маркировки: «Дата дефростации указана на стикере на упаковке». Такая формулировка:
◘ точно отражает процесс (размораживание в торговой точке);
◘ соответствует терминологии, принятой в нормативных документах;
◘ понятна покупателю — он сразу видит, где искать нужную информацию.
Почему это важно? Правильная маркировка — не просто формальность. Это:
• гарантия прозрачности для потребителя;
• соблюдение требований к информации о пищевой продукции;
• защита от претензий при проверках.
А вы сталкивались с путаницей в терминах при оформлении упаковки? Поделитесь в комментариях — разберём ваши кейсы! 👇
• Напишите нам в ВК группа | ВК сообщество
• Обратитесь к экспертам: leadertest.ru — поможем пройти все этапы.
• Мы есть в MAX (чат) / MAX (офиц.канал)
#маркировкапродуктов #замороженныедесерты #пищеваяпродукция #маркировкатоваров #производствоеды #дефростация #упаковкапродуктов #правиламаркировки #бизнесдляпроизводителей #качествопродуктов
Когда требуется и как обосновать, практическое руководство для производителей
✅ Разбираем, когда производителю требуется протокол испытаний на срок годности пищевой продукции: новые продукты, изменение рецептуры, упаковки или условий хранения.
✅ Практические кейсы, состав испытаний и официальные источники требований.
👉 Полный текст по ссылке https://clck.ru/3USmFK
Остались вопросы?
• Мы есть в MAX
• Напишите нам в ВК vk.com/lidertest61 | vk.ru/lidertest_rf
• Задайте вопрос на сайте — ответим за 5 минут!
#срокгодности #протоколиспытаний #пищеваяпродукция #безопасностьеды #ТУиСТО #микробиология #органолептика #производствоеды